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配送、采购、营运三方共赢
发布时间:2012-02-22
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随着超市新开店不断增加,为了适应超市事业部发展需要,生鲜蔬果商品转配送中心进行配送已成为必然趋势。2月21日上午9:30,配送中心经理、生鲜负责人、采购部经理、采购员、营运部经理及各门店生鲜经理及课长等相关人员在超市事业部四楼会议室组织召开了生鲜蔬果配送流程。

首先,配送中心经理给大家讲解了本次开会的目的和意义,通过本次会议梳理出一支适用于生鲜蔬果配送的流程,更好的服务于门店。

接着,大家通过2011年12月26日蔬菜转配送中心配送后所积累的经验,以摸索出的生鲜蔬菜配送流程为基础,通过讨论的形式梳理了生鲜蔬果配送流程。

最后,生鲜经理给大家讲解了超市事业部采购单的填写要求,此采购单首先在采购部和配送中心进行试点,并阐述了采购单是为了更好的规范各个环节,对各个环节进行监督。对收货及配送过程中出现的问题进行汇总、登记,便于后期跟进、稽核。